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2013年4月28日 (日)

ロシアに行った日

8年前の2005年4月28日

ロシアに公邸料理人として日本を旅立った日です。

期待を胸に。

何故だか、不安はあんまりなかったように思えます。

いい国、いい仕事、そしていい人との出会い

とてもいい時を過ごすことができました。

全ての事が、今に続いていると

店に立ち、日々感じています。


そして、

今も皆さんのおかげで

いい時を過ごさせていただいています。

ありがとうございます。



今日もまた、MOIKAで妙な出会いをしたお客さんがいたようですが

お客さんにとっても

それもまたいい時だったのではないでしょうか。

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