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2012年5月 8日 (火)

先輩シェフご来店の日

今日は、知人の先輩料理人がご来店くださいました。

この方は、私が店を始めるきっかけとなった方です。

都内の有名バルで大活躍していた先輩。

そんな姿に刺激を受けてしまったのです。


以前は私がお客として伺って、

あれやこれやと言っていたのですが、

立場が逆転するとは、

当時思ってもいなかったです。゜゜(´□`。)°゜。


正直ご来店いただくまでは、緊張していたのですが、

笑顔でお帰りいただけてホッとしています(*´v゚*)ゞ

対料理人は一種独特な雰囲気でした。


その先輩も今は夢に向かって

厳しい立場に身をおいてがんばっているということで、

共に頑張って行ければと思っています。


そして、お花もいただきました、ありがとう!!

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